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Cabernet Sauvignon alkoholfrei – Goodvines – Roséwein

Farbe: Rot
Region: Pfalz - Deutschland
Weingut: Goodvines
Rebe: Cabernet Sauvignon
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Beschreibung

Das Besondere an diesem Wein Nicht immer kann oder darf es Wein sein. Zumindest nicht der mit Alkohol. Die Lust darauf schert dies reichlich wenig, daher sind promillefreie Alternativen zu Wein ein Thema, das immer mehr im Trend liegt. Goodvines aus Heidelberg haben sich auf die Fahne geschrieben möglichst gute alkoholfreie Weine zu produzieren, die abstinenten Weinfreunden Genuss bescheren. Dabei ist ein Rotwein eine besondere Herausforderung, denn sein strukturvolles Mundgefühl wird stark vom Alkohol geprägt. Doch dieser Cabernet Sauvignon alkoholfrei schlägt sich enorm gut. Die typischen Fruchtaromen dieser Sorte sind an der Nase präsent – Cassis und Pflaume. Zudem finden sich sogar Eichenholznoten sowie ein feiner Eindruck von Tanninen. Klar: Der Cabernet Sauvignon alkoholfrei von Goodvines versucht einen Rotwein mit Alkohol imitieren. Aber genau darum geht es ja. Unbeschwerter Genuss, ohne sich über Konsequenzen Gedanken machen zu müssen. Dafür steht dieser alkoholfreie Wein mit Leib und Seele. Auch als Essensbegleiter ausgezeichnet zu verwenden. Hinweis: Produkte mit der Bezeichnung ‘alkoholfrei’ dürfen laut Gesetzgeber bis zu 0,5 Prozent Alkohol enthalten. Wie der Wein schmeckt: samtig & weich Leuchtendes Rubinrot im Glas. Pflaume, Schwarze Johannisbeere und ein leichter Würzton an der Nase. Gute Frische und leicht süßlicher Eindruck im Mund. Der Holzkontakt zeigt sich in durch einen dezenten Tannineindruck. Wieder rote Früchte, Gewürze und Milchschokolade. Im Abgang mit harmonischem Mundgefühl.

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