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Wein als Anlagegut – Die teuersten Weine der Welt

Die teuersten Weine der Welt

In Zeiten dauerhaft niedriger Leitzinsen verlegen sich auch konservativ ausgerichtete Anleger immer mehr auf Investitionen jenseits von Tagesgeldkonten und Rentenpapieren. Der Aktienmarkt erfordert allerdings eine permanente Beschäftigung mit dem Geschehen an der Börse, da anderenfalls massive Verluste von einem Tag auf den anderen möglich sind. Ein eigenes Haus ist nur etwas für Menschen, die sich […]

Die jüngst besten Bordeaux Rotwein Jahrgänge

Weinkorken von Bordeaux Weinen

Aus einem der bekanntesten Anbauregionen der Welt, dem Bordeaux, kommen Jahr für Jahr erlesene und prämierte Rotweine. Dennoch ist nicht jeder Jahrgang gleicher Qualität, denn die Produktion von Wein unterliegt einem nicht zu kalkulierenden Einflussfaktor: dem Wetter. Dass dennoch Bordeaux Weine jederzeit hohen Standards entsprechen, hängt mit dem Können der Winzer und dem oft über […]

Wie läuft eine Weinprobe ab? So funktioniert die Degustation!

Mann bei einer Weinprobe

Eine Weinprobe dient dazu, einen oder mehrere Weine zu probieren, um sich ein Bild vom Aussehen, Geruch und Geschmack zu machen. Inhalte1 Arten von Weinproben2 Weinprobe, Degustation oder Verkostung?2.1 Zur Veranschaulichung:3 Wie richte ich eine Weinprobe im privaten Umfeld aus?3.1 Grundsätzliches:3.2 Kleine Tipps zur Vorbereitung der Weinprobe:3.2.1 Gläser3.2.2 Beleuchtung3.2.3 Häppchen und Essen3.2.4 Schreibutensilien3.2.5 Vorbereitung der […]

Was hat ZZYSH mit Champagner und Wein zu tun?

Wein haltbar machen

Champagner, Winzersekt und Wein oder die Flasche Spumante aus dem Supermarkt – was haben alle gemeinsam? Antwort: Ihre Vergänglichkeit Nun will ich nicht von der ersten Flasche reden, die die Gaumen erfreute. Was passiert mit der letzten Flasche? Das arme Ding, das  geöffnet übrig bleibt, wenn die Gäste bereits auf dem Heimweg sind. Mein erster […]

Weinkonsum ab 16 Jahren – wie schädlich ist der Konsum für Jugendliche?

Was den Alkoholkonsum angeht, gibt es klare gesetzliche Regelungen. Unter 16 Jahren dürfen Jugendliche Alkohol weder kaufen noch verzehren. Ab 16 Jahren werden die Regeln dann etwas gelockert und so dürfen Jugendliche ab diesem Alter – sofern sie einen Altersnachweis mittels Ausweis erbringen können, beispielsweise Wein, Bier und sonstige leichte Alkoholika in Geschäften erwerben und […]

Welcher Wein passt zu Lebkuchen?

Genussvolle Weihnachtszeit Viele freuen sich Monate vorher schon auf Weihnachten und wenn der erste Lebkuchen in den Geschäften in den Regalen liegt, dann dauert es nicht mehr lange bis Heilig Abend.

Welcher Wein passt zum Käse?

Wer statt einem süßen Dessert dann doch lieber den herzhaften Abschluss wählt und eine Käseplatte vorsetzen möchte greift wieder nach dem Prinzip der Stärke des Käsegeschmacks

Welcher Wein passt zur Hauptspeise?

Das Erste was man sich merken kann ist, dass kräftige würzige Gerichte einen kräftigen Wein verdienen – dazu bieten sich beispielsweise bei Lammchops oder Hirschragout dunkle kräftige Rotweine. Diese beinhalten meistens auch eine Umdrehung mehr (ab 12%).